Vers de Palmiers

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L'insecte comestible le plus prisé des gastronomes .

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15,50 €

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Déguster nos délicieux vers de Palmiers produits en France. Impossible nous direz vous. Et bien non cela est possible nos vers de palmiers sont désormais produits en Guyane Française. Dans le petit territoire de Tampac c'est là qu'ils sont élevés avec amour nourris de chaire de palmiers et de canne à sucre ils sont absolument délicieux.

Beaucoup l'ont découvert dans l'émission Koh Lanta.

Aujourd'hui nous vous proposons découvrir cette délicieuse larve de charançon nature, afin que vous puissiez l'intégrer dans de délicieuses préparations salées ou sucrées.
La préparation de ces insectes avec la méthode africaine qui consiste à les faire bouillir puis séchés au soleil permet de préserver leur saveurs et leurs fraicheur.


Partez à l'Aventure du Goût et laissez parler votre créativité culinaire.

Origine :  Guyane française 

Valeurs nutritives :

insectementvotre.com

Protéines

Lipides

Fer

Valeur énergétique

Vers de Palmiers

100g*

7,5g

10,8g

5,3mg

290 Kcal

Boeuf

100g*

21g

5,5g

6mg

542 Kcal

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Vers de Palmiers

Vers de Palmiers

L'insecte comestible le plus prisé des gastronomes .